Na, du Gartenliebhaber, hast du schon mal darüber nachgedacht, was du im September im Garten pflanzen kannst? Wenn nicht, dann bist du an der richtigen Stelle gelandet. In diesem Artikel werden wir dir einige Ideen geben, was du alles im September pflanzen kannst.
Im September kannst du viele verschiedene Gemüse- und Salatsorten in deinem Garten pflanzen. Zu den beliebtesten Sorten gehören Tomaten, Gurken, Paprika, Kürbis, Erbsen, Karotten, Rote Beete, Spinat, Kohl, Salat, Radieschen und Zwiebeln. Du kannst auch Blumen und Kräuter wie Basilikum, Lavendel, Ringelblumen, Kresse, Petersilie und Schnittlauch pflanzen. Wenn du noch mehr Abwechslung möchtest, kannst du auch Obstbäume und -sträucher anbauen.
Gartenarbeit im Herbst: Kürbisse, Apfel & Co ernten
Der Herbst ist eine wunderbare Jahreszeit, in der auch im Garten noch viel zu tun ist. Wenn die Temperaturen allmählich sinken, ist es an der Zeit, Stauden und Rosen auszuputzen, Kübelpflanzen in ihr Winterquartier zu wandern und Marillenbäume einen Verjüngungsschnitt zu verpassen. Natürlich darf auch die Ernte nicht vergessen werden: Ob Kürbisse, Äpfel oder Birnen – im Herbst schenkt uns der Garten viele wohlschmeckende Früchte. Doch auch die Früchte, die nicht direkt gegessen werden können, sind eine Freude für uns. Im Herbst lässt sich so einiges aus den Gartenfrüchten herstellen, wie zum Beispiel Marmelade oder Sirup. So können wir von den Ernteschätzen unseres Gartens auch dann noch etwas haben, wenn die Früchte nicht mehr direkt erntereif sind. Also, nichts wie ran und den Garten für den Herbst vorbereiten!
Gesunde und leckere Rotkohlblätter – Vitamin C, K & Kalium
Du hast schon mal von den gesundheitlichen Vorteilen von Rotkohl gehört? Na dann wirst du auch wissen, dass die leckeren Blätter nicht nur eine ganze Menge Vitamin C enthalten, sondern auch reichlich Vitamin K und Kalium. Mit 175g Rotkohl deckst du deinen gesamten Tagesbedarf an Vitamin C. Besonders im Winter ist Rotkohl ein perfekter Begleiter für dein Essen. Sowohl warm, als auch kalt, ist das Gemüse eine gesunde und leckere Ergänzung zu deiner Mahlzeit. Es ist ein köstliches, leichtes und gesundes Gemüse, das deinen Speiseplan abwechslungsreicher macht. Warum probierst du es nicht mal aus? Ein wenig Rotkohl kann richtig viel bewirken!
Garten im September vorbereiten: Fingerhut, Spinat & Asia-Salate
Im September ist es an der Zeit, den Garten vorzubereiten. Es ist ein guter Zeitpunkt, um Blumen zu säen, die man im nächsten Jahr bewundern kann. Vor allem zweijährige Blumen wie Fingerhut gedeihen in dieser Zeit gut. Wenn du sie kontrolliert an einem bestimmten Standort wachsen lassen möchtest, solltest du gezielt vorgehen. Auch die Samen für Gemüsepflanzen wie Spinat und Asia-Salate gibst du im September ins Beet. Diese werden dann im Herbst und Winter geerntet. So kannst du dir ein buntes Blütenmeer in deinem Garten schaffen und gleichzeitig leckeres Gemüse ernten!
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Mehr InformationenRasen aussäen: Wann ist der beste Zeitpunkt?
Du willst Deinen Garten verschönern und weißt nicht, wann die beste Zeit für die Rasenaussaat ist? Kein Problem! Im Grunde kannst Du sowohl im Frühjahr als auch im Herbst Rasen säen. Allerdings solltest Du die Wetterlage bei Deiner Entscheidung unbedingt berücksichtigen. Möchtest Du im Frühjahr Deine Lieblingsrasenart ausbringen, dann sind die Monate März bis Mai ideal. Im Herbst bieten sich die Monate September und Oktober für die Aussaat an. In jedem Fall ist es wichtig, dass der Boden nicht zu trocken ist und der Rasen regelmäßig gewässert wird, damit er gesund wächst.
Gemüse im Freiland anpflanzen: Ackerbohnen, Salat & Knoblauch
Du kannst jetzt noch nicht nur Ackerbohnen direkt ins Freiland säen, sondern auch andere Sorten, wie beispielsweise Salat. Achte dabei aber darauf, dass du spezielle Winter-Varianten verwendest, um das Beste aus deiner Ernte herauszuholen. Ab Mitte September kannst du dann auch Knoblauch stecken. So kannst du das Gemüse einfach und schnell im Beet anpflanzen. So werden die Knollen im neuen Jahr schön groß und schmackhaft. Viel Spaß beim Gärtnern!
Gemüsebeet anlegen: Spinat, Feldsalat & mehr!
Du möchtest im September ein Gemüsebeet anlegen? Dann sind Spinat, Feldsalat, Schnittsalat und Radieschen die idealen Saaten! Sie sind schnell zu ernten und liefern Dir wertvolle Vitamine und Mineralstoffe. Aber auch schnellauflaufende Gründüngung, wie Gelbsenf oder Phacelia, kannst Du aussäen. Diese Gründüngung sorgt dafür, dass sich Dein Beet im nächsten Jahr wieder erholt und Du eine hohe Ernte erzielen kannst. Mit den richtigen Pflege- und Anbaumaßnahmen kannst Du Dich schon bald über leckeres Gemüse aus Deinem eigenen Garten freuen!
Erntezeit: Kürbis, Rosenkohl & Grünkohl genießen
Im September heißt es leider Abschied nehmen von den ersten Sommerfrüchten und einigen Beeren, die jetzt nicht mehr erhältlich sind. Aber auf der anderen Seite freuen wir uns schon auf die ersten herbstlichen Gemüsesorten! Dabei ist Erntezeit für Kürbis, Rosenkohl und Grünkohl. Diese drei leckeren Sorten sind eine gesunde und abwechslungsreiche Abwechslung für Deine Küche! Natürlich schmecken sie am besten, wenn sie frisch aus dem eigenen Garten oder dem Biomarkt kommen. Sie liefern Dir nicht nur Vitamin C, sondern auch viele weitere Nährstoffe und Mineralstoffe. Probiere sie doch mal aus – sie sind ein richtiger Genuss!
Gesundes Wintergemüse: Rosenkohl, Grünkohl & Co.
Du hast schon mal von Wintergemüse gehört, aber weißt nicht genau, welche das sind? Es gibt verschiedene Wintergemüsesorten, die über den ganzen Winter erhältlich sind und die sich hervorragend zur Lagerung eignen. Dazu gehören Rosenkohl, Grünkohl, Chinakohl, Weißkohl, Wirsing und Rotkohl. Diese Gemüsesorten können dank ihrer Lagerfähigkeit den ganzen Winter über frisch und knackig bleiben. Sie sind nicht nur lecker, sondern auch sehr gesund und eignen sich hervorragend für viele verschiedene Gerichte. Ob als Gemüsebeilage, Salat oder Suppe – Wintergemüse schmeckt immer und ist ein echter Genuss. Darüber hinaus sind Knollenfrüchte und Wurzelgemüse auch eine sehr gesunde Option, da sie viele Nährstoffe enthalten. Also: Wenn Du mal wieder Lust auf etwas Abwechslung hast, probiere doch mal ein neues Wintergemüse aus!
Oktober: Saisonales Gemüse reichhaltig erhältlich
Oktober ist für viele Gemüsesorten die Hochsaison. Kürbisse, Zwiebeln, Endiviensalat, Weiß- und Rotkohl – sie alle sind in diesem Monat besonders reichlich erhältlich. Aber auch Gemüse, welches erst ab Oktober erntereif ist, bietet eine mannigfaltige Auswahl: Pastinaken, Schwarzwurzeln, Rosenkohl und Schwarzer (Winter-)Rettich sind in der kühleren Jahreszeit besonders aromatisch und geschmackvoll. Diese schmackhaften Gemüsesorten sind bis in den Anfang des nächsten Jahres verfügbar. Nutze die Chance und verwöhne Dich und Deine Liebsten mit frischen und vitaminreichen Gemüsesorten der Saison!
Sommergerste & Sommerweizen: Richtige Aussaat im Frühling
Sommergerste und Sommerweizen) werden im Frühling ausgesät.
Du hast sicher schon von den verschiedenen Getreidearten gehört, die man in der Landwirtschaft anbaut. Dazu gehören Wintergerste, Roggen und Winterweizen, die im Herbst ausgesät werden. Der Winterraps sollte aber schon Anfang September in den Boden, damit er vor dem Winter genügend Blätter ausbilden kann. Im Frühling werden dann noch Kartoffeln, Mais, Zuckerrüben sowie Sommergetreide wie zum Beispiel Sommergerste und Sommerweizen ausgesät. Es ist wichtig, die Getreidearten zur richtigen Zeit zu säen, um eine gute Ernte zu erwarten.
Pflanze im Spätsommer/Herbst frisches Gemüse im Hochbeet
Du hast im Herbst noch Lust auf frisches Gemüse? Dann ist ein Hochbeet die perfekte Lösung. Denn hier kannst du noch im Spätsommer/Herbst Salat, Feldsalat, Rucola, Winter-Portulak, Pflücksalat und viele andere Gemüsesorten anpflanzen. Der Vorteil: Du erntest dein Gemüse noch in derselben Saison. Falls die ersten Fröste kommen, kannst du dein Hochbeet mit einem Gartenvlies schützen. Dadurch sicherst du deine Ernte und kannst auch im Winter noch frisches Gemüse genießen.
Fruchtfolgen: Welche Optionen gibt es?
Du kennst dich mit Fruchtfolgen aus und möchtest wissen, welche Optionen es gibt? Grundsätzlich kann eine Fruchtfolge aus verschiedenen Fruchtfolgegliedern zusammengesetzt werden. Dazu zählen Blattfrucht-Halmfrucht und Blattfrucht-Halmfrucht-Halmfrucht. Der Blattfruchtanteil sollte dabei die Brache mit einbeziehen. Wenn du auf leichteren Standorten ohne weizenfähige Böden wirtschaften möchtest, empfehlen wir dir Fruchtfolgepaare wie Raps-Winterroggen oder Raps-Triticale. So kannst du deine Böden optimal nutzen.
Winterharte Salatpflanzen: Vogerlsalat, Pflücksalat und mehr
Du hast keine Lust, den ganzen Winter darauf zu warten, dass dein Salat wächst? Dann solltest du unbedingt auf winterharte Salatpflanzen zurückgreifen. Vogerlsalat, Pflücksalat und Spinat machen bei niedrigen Temperaturen ganz locker mit. Der Vogerlsalat ist dabei besonders praktisch, denn er wächst den ganzen Winter über und du kannst ihn sogar mehrmals ernten. Auch Lauch und Radieschen sind richtig winterhart und haben nichts gegen niedrige Temperaturen. Diese beiden Pflanzen liefern dir frisches und leckeres Gemüse, wenn du es am meisten brauchst. Wenn du also deinem Salat mehr Abwechslung verleihen möchtest, sind diese winterharten Pflanzen genau das Richtige für dich!
Leckeres Gemüse das ganze Jahr über
Du hast schon mal von süßen Kartoffeln und Champignons gehört? Diese werden das ganze Jahr über angeboten und sind eine tolle Möglichkeit, um deine Speisen zu bereichern. Neben diesen beiden Gemüsesorten gibt es auch das ganze Jahr über Zwiebeln, Kohlsorten, Rote Bete, Kartoffeln und Möhren als Lagerware. Diese sind ebenso eine tolle Zutat, um dein Essen zu veredeln und zu bereichern. Probiere es doch mal aus und entdecke neue Geschmackserlebnisse!
Gründüngung: Wie Sie Ihren Boden optimal vorbereiten
Du hast schon mal davon gehört, dass Dinkel, Gerste oder Weizen auf dem Feld über den Winter stehen bleiben, bis sie im Sommer geerntet werden? Diese Praxis wird „Winterung“ genannt. Wenn jedoch im Frühjahr wieder eine neue Frucht angebaut werden soll, wird eine Gründüngung angebaut. Diese Gründüngung dient dazu, den Boden zu schützen, zu düngen und zu beleben. So kann der Boden optimal für die Pflanze vorbereitet werden und eine gute Ernte erzielt werden. Gründüngungspflanzen wie Senf, Klee oder Phacelia sind hierzu besonders gut geeignet. Durch einige spezielle Techniken kann man die Gründüngung zudem noch effektiver machen.
Pflücksalat als Wintersalat anbauen: So geht’s!
Du möchtest also Pflücksalat als Wintersalat anbauen? Dann solltest du ihn am besten von August bis Oktober aussäen. Du kannst ihn aber auch im Haus vorziehen, wenn du möchtest. Am einfachsten ist es aber, wenn du ihn direkt in dein Beet säst. Je nachdem, wie das Wetter ist, kannst du den Salat schon ab September ernten. Achte aber darauf, dass du die Ernte nicht zu lange aufschiebst, da der Salat sonst bitter wird. Wir wünschen dir viel Erfolg beim Anbau deines Wintersalats!
Gemüseanbau im Herbst: Möhren, Fenchel & mehr
Auch im Herbst lässt sich noch einiges an Gemüse anbauen. Möhren und Fenchel sind dabei besonders gut geeignet, aber auch einige Kohl- und Salatarten wie Brokkoli, Rosen- und Grünkohl, Feldsalat, Rucola oder Spinat können problemlos geerntet werden. Radieschen, Rote Bete und Lauch sind ebenfalls gute Kandidaten für das Hochbeet. Wenn du dein Gemüse aus eigenem Anbau beziehst, weißt du sicher, dass es frisch und nachhaltig produziert wurde. Auch der Geschmack ist unübertroffen, wenn du deine Gemüseernte direkt nach dem Ernten verarbeitest.
August Gemüse säen & pflanzen: Salat, mehrjähriges Gemüse & Kräuter
Du fragst Dich, welches Gemüse Du im August noch säen oder pflanzen kannst? Dann haben wir hier ein paar Ideen für Dich. Zum einen kannst Du einige Salate, wie Kohlrabi, Grünkohl, Mangold, Spinat und Radieschen sowie mehrjähriges Gemüse wie Etagenzwiebel, Schnittknoblauch oder Rhabarber säen oder pflanzen. Diese Gemüsesorten können Dich über den Herbst hinaus mit leckeren und gesunden Köstlichkeiten versorgen. Auch Kräuter wie Schnittlauch, Sellerie und Petersilie können noch im August gesät und geerntet werden. Es lohnt sich also, den eigenen Garten in der warmen Jahreszeit noch mit leckerem Gemüse und Kräutern zu bepflanzen.
Pflanze jetzt unempfindliche Gehölze – Richtiger Standort entscheidend!
Du hast jetzt eine tolle Gelegenheit, unempfindliche Gehölze zu pflanzen! Besonders gut eignen sich dazu Wildgehölze, Rosen und Obstbäume. Wenn du aber frostempfindliche Pflanzen bevorzugst, wie zum Beispiel Hibiskus, Hortensie, Schmetterlingsstrauch oder Immergrüne (außer Liguster), dann solltest du sie lieber im Frühjahr einpflanzen. Damit sie gesund wachsen und lange Freude bereiten, ist es wichtig, dass du den richtigen Standort für die Pflanzen aussuchst und sie gut gießt. Dann kannst du dich schon bald an dem prächtigen Blütenmeer erfreuen!
Wintergemüse pflanzen: Richtigen Zeitpunkt abhängig von Frostdatum
Der richtige Zeitpunkt zum Pflanzen von Wintergemüse ist vor allem von dem Datum des ersten Frostes abhängig. Dieser ist je nach Region unterschiedlich. Im Süden Deutschlands ist er Mitte bis Ende September zu erwarten, während er im Norden Deutschlands erst Anfang bis Mitte Oktober vorkommt. Daher ist es wichtig, die Wetterlage in Deiner Region im Auge zu behalten. Wenn es kälter wird und der erste Frost nahe ist, ist es Zeit, Dein Wintergemüse zu pflanzen. So kannst Du sicherstellen, dass Deine Pflanzen die nötige Zeit haben, um vor dem Frost zu gedeihen. So hast Du auch im Winter noch Freude an deinem Gemüse.
Fazit
Im September kannst du einige schöne Blumen pflanzen, je nachdem, wo du wohnst. In manchen Regionen kannst du immer noch Tomaten, Paprika, Salat und andere Gemüsesorten pflanzen. Aber auch Dahlien, Chrysanthemen, Mohn und Astern werden vor dem ersten Frost im September gepflanzt. Es ist auch eine tolle Idee, Kräuter wie Thymian, Oregano, Rosmarin und Basilikum zu pflanzen. Egal, was du pflanzt, stelle sicher, dass die Pflanzen vor Kälte geschützt sind, wenn nötig.
Also wenn du im September im Garten etwas pflanzen möchtest, dann solltest du dir unbedingt überlegen, was du pflanzen möchtest. Es gibt eine ganze Reihe von Pflanzen, die du jetzt im September pflanzen kannst. Du solltest dich vorher über die verschiedenen Pflanzen informieren und dann entscheiden, was am besten zu deinem Garten passt.
