Hallo zusammen! Wenn die Tage kürzer und kälter werden, macht es Sinn, darüber nachzudenken, was Du noch im Garten anbauen kannst. Du wirst überrascht sein, wie viele Pflanzen Du jetzt noch dort anbauen kannst. In diesem Artikel werden wir Dir einige Ideen geben, um Deinen Garten winterfest zu machen. Lass uns loslegen!
Du kannst jetzt noch viele verschiedene Gemüse und Kräuter anbauen. Salat, Tomaten, Gurken und Kartoffeln sind zum Beispiel eine gute Wahl. Aber auch Kräuter sind eine tolle Ergänzung für deinen Garten. Zum Beispiel Basilikum, Salbei oder Schnittlauch. Und wenn du schon einen größeren Garten hast, kannst du auch Zucchini, Zwiebeln und Paprika anbauen.
Pflanze jetzt Gehölze & Bäume für lange Freude
Jetzt ist die beste Zeit, um Gehölze zu pflanzen! Besonders unempfindliche Sorten, wie Wildgehölze und Obstbäume, können jetzt gesetzt werden. Aber auch für frostempfindliche Pflanzen wie Hibiskus, Hortensie, Schmetterlingsstrauch und Liguster gibt es einen guten Zeitpunkt: besser im Frühjahr pflanzen. Dann hast du noch lange Freude an den schönen Pflanzen!
Pflanze im August Gemüse: Schnell & Lecker!
Du möchtest im August Gemüse pflanzen? Perfekt! Dafür eignen sich am besten Sorten, die eine kurze Vegetationszeit haben, denn sie wachsen schnell und sind bis zum ersten Kälteeinbruch ausgereift. Damit hast du dann leckeren Salat, köstlichen Kohlrabi, Grünkohl, Mangold, Spinat und Radieschen. Wenn du möchtest, kannst du aber auch gern andere Sorten ausprobieren, zum Beispiel Bohnen, Kürbis, Zucchini und Zwiebeln. Egal, was du wählst, mit etwas Geduld und ein bisschen Pflege wirst du mit deiner Pflanzung sicherlich eine Menge Freude haben!
Gemüsebeet jetzt aussäen: Feldsalat, Fenchel, Radieschen & mehr
Jetzt, Mitte bis Ende Juli, ist die Zeit gekommen, auf deinem Gemüsebeet einige neue Gemüsesorten auszusäen. Begonnen werden kann mit Feldsalat, Fenchel, Radieschen, Speiserüben und Spinat. Auch Petersilie findet in dieser Zeit eine optimale Aussaatzeit. Ende Juli ist der letzte Moment, um Mangold auszusäen, damit man noch in diesem Jahr die leckeren Blätter ernten kann. Zudem können jetzt auch Herbstrübchen und schwarzer Winterrettich gesät werden. Ein bisschen Geduld ist dann gefragt, denn es dauert einige Wochen, bis das Gemüse soweit ist und geerntet werden kann. Also, ran an die Gartenschere und los geht’s!
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Mehr InformationenGründüngung aussäen: März bis Oktober, Unkraut entfernen, Boden lockern
Du kannst von März bis Oktober eine Gründüngung aussäen. Zuerst solltest Du das gröbste Unkraut mit einer Hacke entfernen. Anschließend kannst Du den Boden mit einem Kultivator durcharbeiten. Dabei ist es nicht notwendig, die Fläche zu ebnen, wie es bei einer Rasenaussaat üblich ist. Es ist wichtig, dass der Boden gut gelockert ist, damit die Samen gut einwurzeln können. Wenn der Boden vorbereitet ist, kannst Du die Samen auf die Fläche streuen.
Anbau von Gemüse im Herbst: Erfolgreich dank Klima & Erde
Du möchtest auch im Herbst noch Gemüse anbauen? Kein Problem! Ideal eignen sich hierfür Möhren und Fenchel oder auch bestimmte Kohl- und Salatarten wie Brokkoli, Rosen- und Grünkohl, Feldsalat, Rucola oder Spinat. Radieschen, Rote Bete und Lauch können ebenfalls gesät werden und machen im Hochbeet eine gute Figur. Damit das Gemüse gedeiht, solltest Du Dich an die Klimabedingungen im Herbst orientieren. Ein wenig Schutz gegen Wettereinflüsse ist hilfreich und durch eine geeignete Erde kannst Du sicherstellen, dass Deine Pflanzen ausreichend Nährstoffe erhalten. Wenn Du all dies berücksichtigst, dann wirst Du sehen, dass Dir der Anbau von Gemüse im Herbst gelingen wird!
Herbstbepflanzung: Besen- und Knospenheide, Heuchera & mehr
Klassiker bei der Herbstbepflanzung sind Besen- und Knospenheide, Heuchera, Salbei und Efeu. Sie eignen sich hervorragend für die Kübelbepflanzung in der kalten Jahreszeit. Besonders schön ist auch die Rebhuhn- oder Scheinbeere. Sie überzeugt mit ihren kleinen, leuchtend roten Beeren und ist eine echte Bereicherung für Deinen Herbstkasten.
Wintergemüse im Hochbeet anbauen: Ernte bis zum Frühjahr
Du hast noch Platz im Hochbeet und willst auch im Herbst noch frisches Gemüse ernten? Dann kannst du nach der letzten Ernte von Bohnen, Kartoffeln und Kohl Feldsalat, Rucola, Winter-Portulak oder Pflücksalat setzen. Mit etwas Geschick und Glück kannst du schon in derselben Saison ernten und das Gemüse dann über den Winter genießen. Damit deine Pflanzen vor den ersten Frösten geschützt sind, kannst du sie mit einem Gartenvlies abdecken. Wenn du nicht auf Feldsalat, Rucola etc. stehst, kannst du auch Salatköpfe oder Winterlauch anbauen. Auch Kresse, Radieschen und Spinat können im Herbst gepflanzt werden und sorgen für einen bunten Mix im Hochbeet. Mit etwas Geduld und Pflege wirst du sicherlich bald deine Winterernte genießen können.
Garten im November anlegen: Feldsalat, Gartenkresse & mehr
Du hast vor, im November Feldsalat in deinem Garten anzubauen? Dann kannst du dich schon bald über eine erste Ernte freuen! Aber auch Gartenkresse, Spinat, Blattsenf und verschiedene Asia-Salate sind laut dem Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft im November noch gut in der Vorkultur zu ziehen. Einige Pflanzen, wie zum Beispiel Spinat, lassen sich sogar bis in den Februar hinein ziehen. Aufgrund der kurzen Wintertage empfiehlt es sich aber, schon im November zu starten.
Anbau von Feldsalat: Perfekte Zeit im August & September!
Du möchtest Feldsalat (Valerianella locusta), auch unter den Namen Ackersalat, Vogerlsalat oder Nüsslisalat bekannt, anbauen? Dann ist jetzt die perfekte Zeit dafür! Wenn du den Feldsalat zwischen Anfang und Ende August säst, kannst du ihn von September bis Oktober ernten. Du kannst ihn aber auch im September oder Oktober säen und bekommst dann deine Ernte zwischen November und Januar. Somit kannst du die Saatzeit an deine Erntezeit anpassen. So verpasst du keine Gelegenheit, deinen eigenen Feldsalat zu ernten!
Jetzt Tomaten einsetzen für reiche Ernte im September
Du solltest jetzt schon loslegen und Tomaten einsetzen. Wenn du sie bis Anfang August einsetzt, hast du gute Chancen, noch vor Ende September Ernte zu machen. Allerdings ist es zu spät für eine reiche Ernte, denn je später du deine Tomaten einsetzt, desto geringer sind die Chancen, dass sie noch richtig ausreifen. Daher lohnt es sich jetzt schon, die Pflanzen einzubringen, damit du dir eine reiche Ernte erhoffen kannst.
Gartenliebhaber: Wir zeigen euch, wie ihr euren Garten im August beleben könnt
Obwohl die meisten Gartenliebhaber es bereits verpasst haben, die meisten Fruchtgemüsesorten im Sommer zu säen, gibt es noch andere Möglichkeiten, um den Garten in dieser Jahreszeit zu beleben. Im August kannst Du noch verschiedene winterharte Gemüsesorten aussäen und auch Herbst- und Wintergemüse wie Chinakohl, Winterrettich, Knollensellerie oder verschiedene Kohlsorten können noch gepflanzt werden. Um an einer reichen Ernte zu erfreuen, solltest Du auch unbedingt darauf achten, dass die Pflanzen sofort gegossen werden, wenn sie gesät oder gepflanzt sind, und dass sie regelmäßig gegossen werden. Außerdem solltest Du auch darauf achten, dass die Pflanzen regelmäßig gedüngt werden, um gesunde und kräftige Pflanzen zu erhalten.
Buschbohnen im August aussäen: 20. August optimaler Stichtag
Du kannst im August noch Buschbohnen aussäen. Der optimale Stichtag ist der 20. August, denn wird später gesät, schaffen es die Pflanzen meist nicht mehr, bis zum Eintreffen des Winters erntereif zu werden. Allerdings solltest Du daran denken, dass die Bohnen nicht mehr so viel Zeit haben, um zu reifen, daher ist es wichtig, dass Du sie schnell wachsen lässt und sie im Herbst rechtzeitig erntest. Damit die Ernte nicht zu spät kommt, solltest Du darauf achten, dass die Sämlinge vor dem Frost reif sind.
Garten neugestalten: Verzichte auf Walnussbäume!
Du hast vielleicht schon mal darüber nachgedacht, deinen Garten neu zu gestalten. Doch welche Bäume sollen es sein? Damit du jetzt die richtige Entscheidung triffst, haben wir einen Experten befragt. Er empfiehlt uns: Verzichte auf Walnussbäume, denn sie sind zu groß und im Herbst müsstest du viel Laub beseitigen. Stattdessen solltest du lieber auf Apfel- oder Quittenbäume und winterharte Magnolien setzen. Diese kleineren Bäume sind perfekt für deinen Garten und du kannst es dir gemütlich machen, wenn sie blühen oder die Früchte reifen. Wenn du dir nicht sicher bist, welche Bäume am besten zu deinem Garten passen, kannst du auch einen Fachmann zu Rate ziehen, der dir mit Rat und Tat zur Seite steht.
Gesundes Saatgut für September-Pflanzungen: Spinat, Feldsalat & mehr
Du hast Lust, im September etwas auf deinem Balkon oder im Garten anzubauen? Dann können wir dir Spinat, Feldsalat, Schnittsalat und Radieschen empfehlen. Aber auch schnellauflaufende Gründüngung, wie Gelbsenf oder Phacelia eignen sich gut, um abgeerntete Beete einzusäen. Unser Saatgut ist übrigens ungebeizt, samenfest und gentechnikfrei, sodass du dir sicher sein kannst, dass du gesunde und hochwertige Ernte einfahren wirst. Also, ran an die Gartengeräte!
Genieße Saisonfrüchte – Äpfel, Birnen, Gurken & Co.
Du hast schon mal von Saisonfrüchten gehört? Diese kannst du natürlich auch das ganze Jahr über kaufen. Allerdings schmecken sie zu bestimmten Zeiten am besten. Dazu zählen beispielsweise Äpfel, Birnen, Gurken, Paprika, Pflaumen, Tomaten oder Zitrusfrüchte. Sie wachsen nur in bestimmten Monaten und können dann besonders reif und lecker sein. Auch Erdbeeren, Himbeeren, Heidelbeeren und andere Beerenfrüchte sind saisonal. Wenn du sie zur richtigen Zeit kaufst, schmecken sie am besten. Diese Früchte kannst du dann auch am besten einfrieren oder einkochen um sie das ganze Jahr über genießen zu können.
Ernte Dein Gemüse im Oktober – Kältekünstler ernten!
Du hast jetzt bald Oktober und es wird langsam kälter. Deshalb ist es an der Zeit, im Gemüsegarten mal wieder richtig aktiv zu werden. Im Oktober solltest Du Deine Kohlsorten wie Weißkohl oder Kohlrabi, Sommersalate, Radieschen oder Spinat – aber auch Grünkohl und Rosenkohl, Pastinaken, Zuckerhutsalat oder Lauch – ernten. Diese Gemüsesorten sind wahre Kältekünstler und vertragen auch niedrigere Temperaturen. Nutze die Gelegenheit und ernte jetzt Dein Gemüse! Es lohnt sich bestimmt!
Pflanze Wintergemüse rechtzeitig: Erster Frost im Auge behalten
Du suchst den richtigen Zeitpunkt, um Wintergemüse zu pflanzen? Dann ist es wichtig, den ersten Frost im Auge zu behalten. Dieser kann je nach Region stark variieren. Im Süden Deutschlands ist meist Mitte bis Ende September mit überraschendem Frost zu rechnen, während im Norden Deutschlands die Temperaturen erst ab Anfang bis Mitte Oktober unter den Gefrierpunkt sinken. Wenn du sichergehen willst, dass dein Gemüse nicht von den niedrigen Temperaturen betroffen wird, ist es wichtig, dass du deine Pflanzungen rechtzeitig vornimmst. Informiere dich am besten vorher bei deinen Nachbarn über den ersten Frost in deiner Region und schaue dir die Wettervorhersage an. So kannst du sicher sein, dass dein Gemüse gesund über den Winter kommt.
Gartenarbeit im Oktober: Bäume schneiden, Laub harken & mehr
Natürlich besteht die Gartenarbeit im Oktober nicht nur aus dem Neupflanzen und Ernten verschiedener Obst- und Gemüsesorten. Denn es gibt noch viele weitere Dinge, die du in dem Monat erledigen kannst! Beispielsweise solltest du deine Bäume und Sträucher schneiden, um sie gesund und vital zu halten. Auch Laub harken und das Beet düngen sind wichtige Maßnahmen, die du im Oktober ergreifen kannst. Damit sorgst du dafür, dass dein Garten im kommenden Frühling wieder voller Blüten und Pflanzen steht. Außerdem ist es ratsam, deine Gartengeräte jetzt schon für den Winter vorzubereiten, damit du im nächsten Frühjahr schnell wieder loslegen kannst. Zögere also nicht und starte jetzt schon mit den Vorbereitungen für die Gartensaison 2021!
Gurken anbauen: Wie du Temperaturregulierung beachtest
Du willst Gurken anbauen? Dann musst du unbedingt auf die Temperatur achten! Gurken vertragen keine Temperaturen unter 14 Grad Celsius. Wenn du ein ungeheiztes Gewächshaus hast, kannst du erst ab Mai Gurken anbauen. Aber wenn du ein beheiztes Gewächshaus hast, kannst du die Gurken auch schon im Winter anbauen. Achte aber darauf, dass die Temperaturregulierung funktioniert und die gewünschten 14 Grad Celsius eingehalten werden. Mit dem richtigen Klima und der geeigneten Pflege kannst du dann schon bald deine eigenen Gurken ernten!
Pflücksalat anbauen: von August bis Oktober aussäen
Wenn du Pflücksalat als Wintersalat anbauen möchtest, solltest du die Aussaat von August bis Oktober in Betracht ziehen. Wenn du den Salat früher anbauen möchtest, kannst du ihn im Haus vorziehen. Jedoch ist es am einfachsten, ihn direkt ins Beet zu säen. Die Samen des Pflücksalats sind sehr klein und müssen nur sehr dünn ausgesät werden. Es empfiehlt sich, eine dünne Schicht Erde über die Samen zu streuen und gut zu gießen. Der Wintersalat benötigt viel Sonne und sollte regelmäßig gegossen werden. Auf diese Weise kannst du eine lange Erntezeit genießen.
Zusammenfassung
Du kannst jetzt noch viele verschiedene Gemüsesorten anbauen. Zum Beispiel Tomaten, Kürbis, Zucchini, Gurken, Paprika, Auberginen, Salat und Mangold. Auch Kräuter wie Petersilie, Schnittlauch und Basilikum kannst du noch anbauen. Denke aber daran, dass du die Pflanzen regelmäßig gießen musst. Viel Spaß beim Gärtnern!
Du hast jetzt einen guten Überblick darüber, was man im Garten anbauen kann. Es ist also an der Zeit, die Gartensaison zu starten und die Ernte einzufahren!
